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一 、养心党琥猪心锅

质料:猪心2 ，安神枸杞10克，吃甚黑木耳10克
，好推琥珀粉3克 ，选款党参7克

调味料清汤、食调食谱黄酒 、节生盐

做法：

1.将黑木耳 、养心枸杞、安神猪心洗净，吃甚将猪心切成两半，好推用滚水烫一下，选款而后切成小块。食调食谱

2.将黄酒、节生猪心
、养心清汤倒入砂锅中，煮沸，撇去浮沫 ，放入枸杞、木耳 、琥珀粉 、党参，小火炖2小时，最后加盐调味。

成果：养心安神
，益气补脾 ，气滞内热的人不宜食用。

二、莲百猪肉锅

质料：去核红枣7个，百合50克，莲子50克 ，猪瘦肉250克，玉竹30克

调料：黄酒、盐

做法 ：

猪肉洗净，切1cm将小丁退出盐以及黄酒搅拌20分钟。洗涤百合
、莲子以及玉竹。